Clase de Cocina Mezze Magic – Sabores del Medio Oriente

Una celebración práctica de los sabores del Medio Oriente

Adéntrate en el corazón del Medio Oriente con nuestra clase de cocina Mezze Magic: una experiencia inmersiva y totalmente práctica donde prepararás platillos clásicos para compartir, usando ingredientes frescos y de temporada.

Ideal para amantes de la comida, vegetarianos y cualquier persona con antojo de sabores intensos y riqueza cultural.

Lo que vas a preparar

Hummus Clásico con Aceite de Chile Aleppo

Puré suave de garbanzo mezclado con tahini, limón y ajo. Terminado con aceite tibio de chile Aleppo y comino tostado.

Hojas de Parra Rellenas (Warak Enab)

Arroz aromático enrollado a mano en hojas de parra tiernas, cocidas a fuego lento con aceite de oliva y jugo de limón fresco.

Baba Ghanoush

Berenjena tatemada y machacada con tahini, ajo, limón y aceite de oliva. Ahumado, cremoso e inolvidable.

Tabule

Ensalada fresca de perejil, jitomate, hierbabuena, limón y trigo bulgur. Refrescante y llena de textura.

Refresco Helado de Jamaica y Zumaque

Ácido, floral y naturalmente refrescante. Bebida vibrante hecha con flor de jamaica y zumaque, servida con hielo.

Detalles

Lugar: Almacena Kitchen, Cabo San Lucas

Duración: Aproximadamente 2 horas

Precio: $2000 MXN por persona

Incluye: Clase práctica, todos los ingredientes, recetas, guía impresa para llevar a casa, bebida y mezcla de especias de cortesía, además de 15% de descuento en todos los productos de la tienda