Mezze: Falafel & Kibbeh

Duración estimada: aproximadamente 2.5 horas

Una clase práctica de cocina del Medio Oriente, centrada en dos clásicos muy queridos de la mesa mezze: falafel crujiente y kibbeh tradicional, acompañados de una selección de mezze preparada para compartirse y disfrutarse en la mesa.

Para compartir y disfrutar

Una selección de mezze y acompañamientos preparados para complementar la experiencia y disfrutarse en la mesa.

Lo que prepararemos juntos

Falafel — croquetas crujientes de garbanzo, sazonadas con hierbas frescas y especias

Kibbeh — un platillo tradicional del Medio Oriente preparado con bulgur, carne y especias cálidas

Acompañamientos y salsas clásicas — para completar y realzar la experiencia

Qué incluye

Instrucción práctica y guía durante la clase

Todos los ingredientes y el equipo necesario

Alimentos para disfrutar durante la clase

Refrescos, agua y otras bebidas

Degustación compartida de lo preparado

Un pequeño postre acompañado de café turco o té negro

Recetario para llevar a casa

Esta clase también puede reservarse como experiencia privada. Para coordinarla, con gusto pueden consultarnos.