Kimchi Vegano 230g - Simbiótica
Kimchi Vegano 230g - Simbiótica
El Kimchi Vegano de Simbiótica es un alimento fermentado elaborado a partir de vegetales, raíces y chiles, preparado mediante un proceso de fermentación prolongada que desarrolla sabores profundos y complejos.
No contiene ingredientes de origen animal y se elabora con ingredientes locales, dando como resultado un kimchi de carácter intenso, picante y lleno de umami.
En cocina, es un producto muy versátil que puede incorporarse fácilmente a distintos platillos para aportar notas ácidas, picantes y fermentadas, funcionando como un excelente potencializador de sabor tanto en preparaciones calientes como frías.
Sabor: Especiado, poco salado y de picor medio por chiles mexicanos, acidez de media a alta con notas cítricas por presencia de jengibre y manzana. Sensación ligeramente pungente por la presencia de ajo y cebolla, con consistencia crujiente por la col nappa y la jícama.
Preferencias alimentarias
Información de alérgenos
Retiro disponible en Almacena
Normalmente está listo en 1 hora